為迎接祖國61歲華誕，桐城國際大酒店于今年9月中旬完成了餐廳、包廂、廚房、四季廳、客用洗手間的全面改造，改造后的餐飲部整體面貌煥然一新。同時在餐飲方面，酒店與福建海鮮名店聯(lián)手推出高檔海鮮菜肴，如象拔蚌、紅龍、澳洲龍蝦、極品鮑魚、深海龍鰻、膏蟹、多寶魚等。另根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣?，用心挖掘?jīng)典土菜，做到土菜精做、推陳出新。別有特色的經(jīng)典土菜有績溪干鍋仔、胡適一品鍋、大別山三鮮鍋仔、黃山臭桂魚等。

以上舉措吸引了許多客人前來就餐、預(yù)訂餐廳和包廂。中秋、國慶雙節(jié)期間，客人更是絡(luò)繹不絕，處處人聲鼎沸，場面十分火爆。經(jīng)過短短十多天的運營，日前已接待客人4000余人，較往年同期增長30%以上。（桐城國際大酒店行政 朱玉芝）